皆さん、こんにちは！

今回ブログ担当の益です！

新型コロナウイルスの感染拡大の勢いが止まらない状況が続いており

最近は外食もあまりできないので、ちょっと自炊をしてみました！

今回のテーマは「高タンパク低脂質」です！

料理名「太りにくい丼」

そして使う食材が！

・鳥のムネ肉約300グラム

・ネギひとつかみ

・卵2個

のみです！

まず、最初ゆで卵を作ります。

卵はタンパク質が多く、とにかく美味しいので優秀です。

ゆで卵は半熟ぐらいが1番消化に良いらしいです！

水が沸騰して、卵を入れて7分ぐらいがいいと思います！

自分はこの時、8分やってしまいちょっとパサツキがありました！（後で写真出します）

そして、ゆで卵を茹でている間に鶏ムネ肉の皮を除ける作業をします！

こんな感じです。

余った皮ってどうするの？って感じなんですけど

自分は皮が3枚ぐらいになったら焼いて皮のパリパリ焼きにして食べてます！（今回写真はないです）

それから、食べやすい大きさに切って塩胡椒を振ります。

それからそのままフライパンにダイブ

少し焼けたらひっくり返してめんつゆ入れます！焼肉のタレとかでもいいんですけど

焼肉のタレはめんつゆに比べタンパク質が少ないのでめんつゆにしました！

大体一周ぐらい！

それで焼けたら

ご飯をもって、ムネ肉とゆで卵をご飯の上に乗せてネギをひとつかみ入れるだけです！

完成したのがこちら

どんっ

満腹感があってタンパク質豊富でとにかくうまいです。

それにすぐ作れちゃう！

たまにスーパーにムネ肉がない時はササミを買って料理します！

これは塩胡椒のみです。

やっぱり卵は生よりはゆでたほうがオススメです！凄く美味しいんですけどね！

これからも色々なダイエット料理に挑戦します！

皆さんも作ってみてください。

それでは皆さん、また来週～！　ハマナイスデイ！＼(^o^)／

皆さん、こんにちは。

今週のブログ担当の将太です。

今回は大阪城公園でMAX TRAINS®に乗ってきました！

MAX TRAINS®とは株式会社マックスコーポレーション様で製造された

ロードトレインでクリーンディーゼルエンジンやバッテリーが搭載された車両になります。

大阪城公園以外でも遊園地等の観光地に多数走行していて

天皇・皇后両陛下も乗車されているみたいです。

詳しくは下記にて↓

株式会社マックスコーポレーション

http://www.max-world.co.jp/

今回、乗車したのは青色の大型トレインです。

こんな感じで大阪城公園内を走行しています。

大阪城を眺めながら走行し、道中は風を気持ちよく感じられます。

下車後は歩いて帰る事となり、散策していると大阪城の下で大道芸人がパフォーマンスしていました。

パフォーマンスも終わり、帰っていると･･･

満開の桜に遭遇し、良い花見日和になりました。

皆さんも気晴らしに散策してみてはどうでしょう？

それでは皆さん、また来週～！　ハマナイスデイ！＼(^o^)／

皆さん、こんにちは。

いつもご愛読いただき本当に有難うございます。

依然として、新型コロナウイルスの感染拡大の勢いが止まらない状況が続いており

先を見通しづらい状況ではありますが、ご自愛のほど心よりお祈りしております。

そんな中、ご報告がございます！

二年前から始まった、このブログ「週刊ハマナイスデイ！」が今回で連載100回目となりました！！

今回は連載100回を記念して！

ブログを書いている若手メンバー全員に感想や今後の目標などを語ってもらおうと思います！！

勝真です！

ブログ100回投稿記念ありがとうございます。

個人的に「おっ！」と思った事や面白いと思う事を投稿していきますので

皆さん、これからも毎週月曜日宜しくお願い致します^_^

将太です！

これからも植物が絡む内容を出すのでまた見て下さい！

これからも宜しくお願いします！

山口です！

今住んでる所が狭いので

ずっと引っ越しをしたいと思ってましたが今年こそ引っ越ししたいです！

庄司です！

全集中釣竿の呼吸！！

これで全国の魚を釣りたいと思います！

亮です！気が付けば100回目でした！

時が経つのを年々早く感じております。

これからも色んな事に挑戦し、面白い情報を発信できればと思っております！

ASAJIMAです！

「自分のためでなく、誰かのために美味しい料理を作ることにチャレンジできました！

次はスイーツで大バンザイ目指して頑張ります！」

野田です！

いつも読んで頂いてありがとうございます！

コロナに負けないぐらい面白いブログを書いていきますので

これからも宜しくお願いします！

よく奥さんのことを書いている直樹です！笑

今年はもっと奥さんのこと書いていこうと思います！

益貴大です。

いつも見ていただいてありがとうございます。

少し痩せることができたので、次は筋肉モリモリになるまで頑張っていきたいです！

少しずつですが、毎週見て下さっている方々が声をかけてくれたり

「面白い」と褒めていただけたりするようにもなりました。

そういう声を聞くと本当に嬉しく思います。

次は1000回目を目指して、メンバー皆で頑張っていきたいと思っておりますので

今後とも宜しくお願い致します。

それでは、また来週！！！

ハマナイスデイ～(≧▽≦)

皆さんこんにちは！

今回ブログ担当の庄司です！

去年から中止になっていた高校野球の甲子園大会がなんと開幕しました！！(￣▽￣)

毎年高校野球を見るのが楽しみだったのですが去年コロナウイルスの影響で

夏の甲子園が中止になりテレビで全国の球児たちが涙を流しているのを見てもらい泣きしたのを覚えています。

今年もダメなのかなと思っていた中で開催されたので楽しみが増えました！

実は甲子園だけではなく予選からいつも見ているのですが

なぜ予選から見ているかといいますとそこにはある理由があるのです。

その理由とは！！

僕の父親が審判をしているからです！！(笑)

これも高校野球を見る理由のひとつです。(笑)

みなさん熱闘甲子園という番組は知っていますか？

毎年甲子園大会が始まると、それまでの予選の過程や注目選手などを紹介している番組なのですが

昔、僕がまだ高校生だった時に家族と一緒にご飯をたべながら熱闘甲子園を見ていたら

「なんか見たことある人だなー」と思いよく見たら予選の審判がうちの父親だったのです！(笑)

これには全員で驚きました！

家族から凄いな！さすがっ！とチヤホヤされた父親の顔はドヤ顔でお米を頬張っていました。(笑)

そんな父親は高野連という組織に入っており高校野球の審判をしているのですが

父親の話によると甲子園に呼ばれる審判は各県から2人ずつみたいで

甲子園大会が始まったら大会期間は仕事を休まないといけないみたいで

もし他の審判に何かあったときにすぐ対応できるようにしているみたいです！

父親もいつか仕事を休んででも甲子園で審判をすることが夢だそうです！

何事にも本気で打ち込んでいる父親の姿は密かに憧れます。

どうか父親が甲子園に行けますように

それでは皆さん、また来週～！　ハマナイスデイ！＼(^o^)／

皆さん、こんにちは！

ブログ担当のASAJIMAです！

暖かくなってきたとともに、花粉が多く飛んでいますね。

花粉症持ちのバイク乗りとしては、目薬が手放せない季節になりました。

さて、今回も「ASAJIMAのOhバンザイ！」を始めます！

このコーナーでは作った料理を同僚やお客様に実際に食べていただき

3段階で評価してもらいます！

左から、小バンザイ（素人レベル）→中バンザイ（家庭料理レベル）→大バンザイ（お店レベル）となります！

今回は、前回求肥作りで失敗した大福に再挑戦します！

作るのはシンプルないちご大福、それと変わり種で生チョコ大福にしました。

前回失敗したところは分かっているので、自分の中では成功するイメージしかありません！笑

『もちもちいちご大福・濃厚生チョコ大福』

【作り方】

・先に生チョコを作ります。生クリームを沸騰直前まで温めます。

・砕いたチョコレートとバター入れたボウルに温めた生クリームを入れ湯煎で溶かします。

・全体が良く混ざったらクッキングシートを敷いたトレイに流し込み

　表面を滑らかにして冷凍庫で冷やします。1時間ほどすれば完成！（味見で一つ食べました笑）

・次はいよいよ求肥を作ります。材料は前回と変わらず、白玉粉・水・砂糖を使います。

　まずはボウルに白玉粉と砂糖を入れ、水を少しずつ注いで混ぜます。

・そして、前回は電子レンジで温めましたが、今回はフライパンを使って固まり具合を慎重に確認します。

　まずは中火で混ぜながら温めつつ湯気が出てきたら弱火にして引き続きまぜます。

　写真のように餅のような弾力がでてきたらいい具合です。

・片栗粉で打ち粉をしたまな板の上に置き、上からも片栗粉をまぶします。

　包丁でちょうど良い大きさに切り分けます。

・あんこといちごを包みます。前回は自分の手にも求肥がべっとりついてしまったので

　忘れず片栗粉をつけます。文章では伝えづらいのですが

　包む作業が意外に難しく、中々思い通りに包めませんでした(-_-;)

・生チョコも冷凍庫から取り出して、同じように包みます。

　生チョコ大福の方は最後にココアパウダーをまぶして完成！

今回は営業部の石原さんに評価していただきます！

それでは、今回は何バンザイをいただけますでしょうか・・・

小バンザイでした…

実際の評価はというと・・・

「求肥・いちご・あんこ、それぞれの味がバラバラだった。生チョコ自体は美味しいが、求肥が固く食感が良くなかった」というコメントをいただきました。

前回は求肥がベタついて失敗しましたが、今回は求肥が厚くて食感が良くなかったので、

もっと薄くのばす必要がありました。また、上手く包めなかったので全体のバランスが悪くなりました。

前回のOhバンザイ！よりは進展しましたが、それでもまだまだですね。分量が大事なのもそうですが、温度や湿度などでも状況が変化したり、作業にも繊細さが必要になると改めて感じました。もっと料理の経験を重ねて、感覚やコツなどを身につけるよう頑張ります！

それでは、来週のブログもよろしくお願いします。

ハマナイスデイ！